- 4 personen
- 10 minuten bereiden
- Meng in een klein kommetje de olijfolie, witte wijn azijn, Italiaanse kruiden, peper en zout goed door elkaar. Laat deze dressing even staan, zodat het goed door kan trekken.
- Meng de tomaten, de rode ui en de mozzarella in een mooie schaal goed door elkaar. Schenk de dressing erover en schep even goed door.
- Meng als laatste de basilicumblaadjes door de salade.
- Tags: