Prei met geitenkaas uit de oven

2 personen
20 minuten voorbereiden
30 minuten bereiden

1. Maak de prei schoon en snijd de groente in schuine stukken van ± 5 cm.
2. Kook de prei in water net gaar.
3. Ontvel de vleestomaat en snijd het vruchtvlees in blokjes.
4. Doe de prei met de tomaat in een ovenvaste schaal.
5. Meng de geitenkaas met de yoghurt en verdeel dit over de groente.
6. Laat de kaas onder de grill lichtbruin kleuren.

Serveertip Lekker met geroosterde kikkererwten en aardappelen.

Bron: Veggipedia

Vind je dit een lekker recept? Deel het recept met anderen of laat een reactie achter!

Deel recept Reageer op recept Print recept