- 6 personen
- 15 minuten bereiden
- Verwarm de oven voor op 190°C.
- Leg de halve Tombons op de bolle kant op de werkbank.
- Bestrooi licht met zout en peper.
- Besmeer de helft van de Tombons met geitenkaas.
- Leg op de geitenkaas een stukje lente ui en een stukje mint.
- Leg een onbesmeerde helft Tombons op de besmeerde helft en leg dit over de breedte op een plakje ontbijtspek.
- Rol de ontbijtspek om de Tombons en prik dit vast met een prikker.
- Bak de met spek ingepakte Tombons in de oven voor 7 min.
- Bestrooi voor serveren met chilipoeder.
Eet smakelijk!
- Tags: