Provinciaalse oventomaatjes

Verwarm de oven voor op 200°C
Halveer de tomaatjes.
Meng de broodkruim met de gehakte kruiden en de Parmezaanse kaas.
Bekleed de bakplaat met wat bakpapier en verdeel de tomaatjes hierop met de platte kant naar boven.
Leg op iedere tomaat wat van het kruidenmengselen garneer met wat kappertjes, een ansjovisje en bedruppel met wat olijfolie.
Bak de tomaatjes in 15 min af.

Lekker voor bij de borrel of als bijgerecht.

Eet smakelijk!

Vind je dit een lekker recept? Deel het recept met anderen of laat een reactie achter!

Ook lekker!