- 4 personen
- 20 minuten bereiden
- Verwarm de oven voor op 180 C.
- Snij de tomaatjes in vieren en maak ze aan met wat peper, zout, olijfolie, wat citroensap en zest.
- Verwijder de korsten van het brood en scheur de rest in kleine stukjes.
- Meng het brood met een beetje olijf olie, de knoflook, peper en zout en rooster tot goudbruin in de oven.
- Meng de roomkaas met de kervel, basilicum en de bieslook.
- Maak ook op smaak met wat peper en zout.
- Vul een glas achtereenvolgens met een laagje tomaten, kruidenkaas,en wat croutons en herhaal dit nog een keer.
- Garneer met een takje kervel.
Eet smakelijk!
- Tags: